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博彩会员被冻结 - 早餐不知道吃什么?手把手教你做肠粉,蒸一蒸就能搞定

时间:2020-01-10 16:55:37 来源:澳门新濠影汇官方网站 收藏

博彩会员被冻结 - 早餐不知道吃什么?手把手教你做肠粉,蒸一蒸就能搞定

博彩会员被冻结,提到广州,你不得不想到当地出名的肠粉,透明的肠粉,裹上你喜欢的馅儿,口感嫩嫩的,尤其是热乎乎的时候,入口感觉超级好。

广东肠粉分两种,一种是布拉肠粉,还有一种是抽屉式肠粉,一般我们吃的最多应该是后一种了。由于条件有限,今天就做不了抽屉式的,只能靠蒸锅,给你用最简单的方法做肠粉,不过味道也不差哦。

用料:80g黏米粉、50g澄粉、20g玉米淀粉、生菜、肉丁、鸡蛋

做法:先调一碗肠粉浆,空碗里加入80g黏米粉、50g澄粉、20g玉米淀粉,再加大概400g的水,用筷子搅拌调制均匀。

再准备另一个空碗,打入鸡蛋,搅拌均匀备用。

蒸锅里烧一点水,准备一个空的烤盘,刷上一层油,先均匀的倒入适量的肠粉浆,然后中间再倒入一点点的蛋液,加入生菜和肉丁。

等水开了之后,把烤盘放入蒸锅上蒸,蒸到肠粉凝固,中间起小泡泡的样子,就可以掀锅盖取出了。

接下来趁热用刮板将肠粉刮起,将生菜和肉丁卷在中间,如果觉得刮板不怎么好刮,可以上面蘸上一点油。

卷好后放入盘中,大概卷四五个就可以了。最后,把生抽淋在肠粉上就可以了,如果你喜欢其他的酱料,按照自己的口味来哦。

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